裝置與配件
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 porzioni
食材
Impasto
-
250 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
475 g di farina tipo 00
-
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
300 g di latte
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
30 g di burro
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zucchero a velo a piacere
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confettura di ciliegia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
461.9 mg
蛋白質
14.1 g
卡路里
2263.6 kJ /
541 kcal
脂肪
21.9 g
纖維
3 g
飽和脂肪
13.1 g
碳水化合物
72 g
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