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Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie
3.2 6 評分
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 porzioni
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食材

Impasto
  • 250 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 475 g di farina tipo 00
  • 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 uovo
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
  • 300 g di latte
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 30 g di burro
  • zucchero a velo a piacere
  • confettura di ciliegia

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 461.9 mg
蛋白質 14.1 g
卡路里 2263.6 kJ / 541 kcal
脂肪 21.9 g
纖維 3 g
飽和脂肪 13.1 g
碳水化合物 72 g

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