Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.6 16 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porce

食材

Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka

350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
80 gramů vody
1 čajová lžička bramborového škrobu

1 čajová lžička kukuřičného škrobu
50 gramů rýžového octa
50 gramů sójové omáčky
50 gramů třtinového cukru
2 stroužky česneku
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky

Rýžový salát

100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
250 gramů jasmínové rýže
2 vejce rozšlehaná
mletý černý pepř na posypání
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky

難易度

中等

營養價值每 1 porci

鈉 1464.7 mg

蛋白質 35.8 g

卡路里 1966.8 kJ / 468.3 kcal

脂肪 5.3 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 66.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Restované hovězí s caponatou

45 分

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1小時 40 分

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35 分

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1小時 10 分

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1小時

Pivní bulky s čedarem

3小時 15 分

Mexický quinoa salát

30 分

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13小時

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 分

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1小時

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 分

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1小時 15 分