裝置與配件
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
準備 20 分
總時間 40 分
4 porce
食材
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
1464.7 mg
蛋白質
35.8 g
卡路里
1966.8 kJ /
468.3 kcal
脂肪
5.3 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
66.3 g
您可能也會喜歡...
Malajské kokosové kuře
10小時
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 分
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1小時 5 分
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1小時 5 分
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13小時
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 分
Krémová kuřecí polévka
45 分
Sladko kyselá vepřová žebírka
40 分
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1小時
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1小時
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 分