Panna cotta con pesche insaporite

Panna cotta con pesche insaporite

4.9 13 評分

準備 15 分

總時間 5小時 15 分

4 porzioni

食材

500 g di panna (min. 30% di grassi)
65 g di latte
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda e strizzata
200 g di pesche noci, tagliate a fette (1 cm) o a cubetti (1 cm)
20 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2 cucchiai di pistacchi tritati
2 rametti di menta fresca le foglioline

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 56.7 mg

蛋白質 5.4 g

卡路里 1974 kJ / 471 kcal

脂肪 35.4 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 21.1 g

碳水化合物 36.6 g

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