裝置與配件
Grissini Rubatà
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
30 pezzi
食材
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1550 g di acqua
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5 g di zucchero5 g di malto d'orzo
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12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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40 g di strutto
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500 g di farina tipo 00
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10 g di sale
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olio extravergine di oliva q.b.
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30 g di succo di limone
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
132.1 mg
蛋白質
1.9 g
卡路里
290.5 kJ /
69.4 kcal
脂肪
1.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
13.1 g