難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1550 g di acqua
-
5
g di malto d'orzo
或 5 g di zucchero - 12 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 40 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 290.5 kJ / 69.4 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 132.1 mg
替代食譜
Pagnotta rustica
3h
Michetta (TM6)
6h 30min
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1h
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8小時
Ghiaccioli al limone
8h 10min
Maionese cotta
15 分
Lingue croccanti
45min
Baci di dama alle nocciole
2小時 30 分
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13小時
Focaccia millebolle
28h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Focaccia
6h