![Grissini Rubatà Grissini Rubatà](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c661f090c378ddbde096922b2d054e44/Derivates/b12f934c5dffb6614470cd92b4e1adc2032905fc.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1550 g di acqua
-
5
g di malto d'orzo
或 5 g di zucchero - 12 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 40 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 290.5 kJ / 69.4 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 132.1 mg
替代食譜
Focaccia millebolle
28h
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4小時
Pa Gialt (Pane giallo)
3h 30min
Lingue croccanti
45min
Michetta (TM6)
6h 30min
Canederli al formaggio
1h
Focaccia morbida
4小時
Biscotti integrali di frutta secca
2h
Maionese cotta
15min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Impasto base per pane
1h
Focaccia genovese (TM6)
5h