難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 - 350 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di miele
- 10 - 15 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina multicereali
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 營養價值
- 每 12 fette
- 卡路里
- 1292 kcal / 5407 kJ
- 蛋白質
- 36.2 g
- 脂肪
- 41.3 g
- 碳水化合物
- 207.1 g
- 纖維
- 30.3 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 鈉
- 3972.6 mg
替代食譜
Pancarrè ai 5 cereali
5小時
Pane integrale
3小時 15 分
Pane integrale in cassetta
4小時
Filone di segale
4小時
Pa Gialt (Pane giallo)
3小時 30 分
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24小時
Pane di kamut e farro
4小時
Pane di avena con semi di zucca
3小時 50 分
Treccia di pane alle olive
5小時 30 分
Pane in cassetta semplice
19小時
Pane ai cereali con i semi
3小時 10 分
Pane semplice
4小時