裝置與配件
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
準備 20 分
總時間 6小時 40 分
6 porzioni
食材
Gelato ai mirtilli
-
200 g di mirtilli freschi + q.b.
-
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
300 g di latte condensato ben freddo
Cialda corallo
-
100 g di acqua
-
30 g di olio di semi di girasole
-
1 pizzico di sale
-
14 g di amido di mais (maizena)
-
zucchero a velo q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
120.8 mg
蛋白質
6.1 g
卡路里
2174.3 kJ /
519.7 kcal
脂肪
40.4 g
纖維
1 g
飽和脂肪
22.6 g
碳水化合物
36.2 g
更多相關食譜
Come in gelateria
100 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Torta frangipane alle mele
2小時 20 分
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4小時
Torta soffice cioccolato e caffè
1小時
Frullato leggero
10 分
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2小時
Crema pasticcera liquida
15 分
Crescentine modenesi
11小時
Cestini cheesecake alle fragole
2小時 20 分
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9小時
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2小時 30 分
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
2小時 20 分
Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie
1小時 40 分