難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di grano saraceno
- 1490 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 25 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina senza glutine
- 1 cucchiaino di sale
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 577 kJ / 138 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 26.1 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Pasta per pane veloce (senza glutine)
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Pane veloce (senza glutine)
1h
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2小時 40 分
Crêpes (senza glutine)
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Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
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