裝置與配件
Pancarrè ai 5 cereali
準備 10 分
總時間 5小時
12 fette
食材
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto d'orzo
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina multicereali
-
10 g zucchero
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
329.3 mg
蛋白質
5 g
卡路里
601.2 kJ /
143.7 kcal
脂肪
1.6 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
29.1 g
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