難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 1 ½ c. sopa de pasta de caril vermelha
- 20 g óleo neutro (óleo de girassol, óleo de canola, etc.)
- 3 folhas de erva-príncipe cortadas em pedaços
- 5 g galanga cortada em fatias (非必選)
- 3 folhas de lima kaffir (非必選)
- 1 c. chá de açúcar (非必選)
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 1 c. sopa de molho de peixe
- 1200 g água
- 100 g maçaroca de milho baby
- 200 g camarão grande s/ casca
-
100
g bife de vaca cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.)
或 100 g bife de frango cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.) - 30 g sumo de lima
- 80 g natas c/ 30-40% de gordura
- 4 c. sopa de coentros picados
- 2 malaguetas cortada em rodelas finas
- 1 lima cortada em rodelas finas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- 蛋白質
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 1316.8 mg
替代食譜
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
無評分
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1小時 15 分
Frango assado com legumes
1h 10min
Risoto de kimchi
25min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Risoto
40min
Honeycomb
1h 30min
Salada de feijão branco com anchovas
20min
Flan
5h 30min
Pisco Sour
10min
Polenta de favas
45min
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30min