難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 g cogumelo "porcini" seco
- 30 g água
- 100 g cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
- 60 g chalotas cortada em metades
- 50 g manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
- 120 g vinho branco, seco
- 200 g caldo de galinha caseiro
- 125 g creme de leite (18% de gordura aprox.)
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta, moída no momento
- 25 g farinha de trigo
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 630.9 kJ / 150.8 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 289.2 mg
替代食譜
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Manjar de coco com calda de ameixas
4h 35min
Cuscuz de carne seca
無評分
Pão delícia
1h 50min
Sorvete de milho verde
8h 50min
Brigadeiro de colher
20min
Mousse de maracujá
30min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35min
Molho branco
20min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15min