Carote piccanti sott'aceto

Carote piccanti sott'aceto

無評分

準備 20 分

總時間 30 分

3 vasetti

食材

400 - 500 g di carote pelata e senza estremità, con un diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm)
500 g di acqua
150 g di aceto bianco (10% di acidità)
100 g di zucchero
6 spicchi di aglio
1 cipolla rossa a fette
2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
3 cucchiaini di semi di senape
9 - 12 rametti di aneto fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 vasetto

鈉 114.9 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 954.4 kJ / 228.1 kcal

脂肪 0.4 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 54.3 g

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