Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 26 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 985.1 mg

蛋白質 13.2 g

卡路里 1022.3 kJ / 244.3 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 18.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Lasagne di verza

2 h 30min

Frittata di albumi con zucchine

30min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1 h 40min

Finocchi gratinati

30min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30min

Involtini di melanzane (vegan)

15 h

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 h 30min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 h 30min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 h