Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

4.0 27 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 985.1 mg

蛋白質 13.2 g

卡路里 1022.3 kJ / 244.3 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 18.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta salata scarola, olive e speck

1小時 30 分

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1小時 30 分

Insalata di pollo con crema di avocado

40 分

Patate schiacciate al forno

1小時

Noodles con gamberi e verdure

40 分

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45 分

Nasello al cartoccio con verdure

1小時

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1小時

Polpette di peperoni

1小時

Manzo insaporito con asparagi

30 分

Gamberi e calamari speziati

20 分

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分