難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de sucre en poudre
-
3 - 4
gouttes de jus de citron
或 3 - 4 gouttes d'eau - 50 g de noix décortiquées, grossièrement hachées
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 300 g de confiture de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1606 kJ / 383.8 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 43.8 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 106.5 mg
替代食譜
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Granité melon et pastèque
3h 10 min
Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
9小時 30 分
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Jus frais de tomate et pastèque
10 分
Tarte framboise-hibiscus
2小時 35 分
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12小時 25 分
Macarons à la fraise
2小時 30 分
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30 min