裝置與配件
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
2 portions
食材
-
1500 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
-
200 g de courge butternut détaillée en dés
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
490.5 mg
蛋白質
3 g
卡路里
316 kJ /
75.5 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
4 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
14 g
您可能也會喜歡...
Poulet et riz aux champignons
30 分
Saumon et riz aux champignons
30 分
L'eau à la bouche 2
1小時
L'eau à la bouche 1
1小時
ATELIER menu 2
1小時
ATELIER menu 1
1小時
Calamars sous-vide
4小時 15 分
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 分
Number Cake Salé "TM7"
1小時 30 分
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 分
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 分
Curry de légumes façon wok
1小時