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Spaghetti de poire sur lit chocolaté

Spaghetti de poire sur lit chocolaté
3.9 8 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 portions
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食材

  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
  • 500 g de lait
  • 170 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. dont 150 g très froide
  • 150 g de poires épluchées
  • 150 g de jus de citron
  • 250 g d'eau
  • 1 bâton de cannelle
  • 50 g de noix de macadamia, crues et entières

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 85.8 mg
蛋白質 8.7 g
卡路里 2274.5 kJ / 543.6 kcal
脂肪 33.9 g
纖維 5 g
飽和脂肪 17.1 g
碳水化合物 55 g

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