難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 33.9 g
- 飽和脂肪
- 17.1 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 85.8 mg
替代食譜
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Pico De Gallo
15min
Gaufre de courgettes et patates douces au saumon fumé
1h 5min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
無評分
Sweet Home - A
無評分
Chocolat chaud sur bâtonnet
1小時 20 分
Oignons caramélisés (500 g)
45min
Caramel de base
25min
Purée de chou-fleur
25min
Röstis de légumes racines (TM6)
50min
Gâteau Aloha aux carottes
1小時 20 分