難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tomahawk<br>
- 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
- 50 g de echalote
- 50 g de vinagre blanco
- ½ cdita de estragón fresco
- 200 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 4 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta recién molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1831 kcal / 7732 kJ
- 蛋白質
- 107 g
- 脂肪
- 145 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 71 g
- 鈉
- 1841 mg
替代食譜
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Torito Veracruzano de cacahuate
5 分
Mole de olla de la abuela
1小時 40 分
Frijoles Maneados
20 分
Enchiladas con crema de epazote
40 分
Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar
35 分
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1小時 10 分
Pollo almendrado con salsa de limón (Hestan Cue™)
30 分
Arroz de Pulpo
2小時 10 分
Adobo básico
30 分
Jugo de carne al chipotle
55 分
Botana de queso y ostiones ahumados
2小時