Rolls de arándanos con crema de queso

Rolls de arándanos con crema de queso

4.2 6 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

8 raciones

食材

200 g de leche
30 g de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mermelada de arándanos

Crema de queso

75 g de azúcar glas
75 g de queso cremoso
25 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 89 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 1996 kJ / 477 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 7.7 g

碳水化合物 79.7 g

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