裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Tarta de toffee con palomitas y chocolate
準備 25 分
總時間 4小時
12 raciones
食材
Masa
-
170 g de harina de repostería
-
50 g de azúcar
-
70 g de mantequilla fría en trozos
-
1 huevo
-
1 cucharadita de jengibre molido (非必選)
Toffee
-
250 g de azúcar
-
30 g de agua
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
20 g de mantequilla
Limpieza y decoración
-
1250 g de agua
-
1 cucharada de vinagre
-
50 g de chocolate blanco en trozos
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de palomitas de maíz
營養價值 每 1 ración
鈉
49.4 mg
蛋白質
2.8 g
卡路里
1383 kJ /
331 kcal
脂肪
16.9 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
41.9 g
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