裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)
準備 45 分
總時間 1小時 30 分
20 unidades
食材
-
de almendras crudas sin piel150 g
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tiras de piel de naranja2 - 3
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de naranja confitada50 g
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de avellanas150 g
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de orejones de albaricoque150 g
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de pasta de almendras (mazapán)200 g
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de azúcar260 g
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de sal1 pellizco
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claras de huevo4
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de jengibre molido1 cucharadita
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de canela molida1 cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de clavo molido1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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de cardamomo molido1 pellizco
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de levadura química en polvo½ cucharadita
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20 galletas, finasobleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)20
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de azúcar glas100 g
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de zumo de naranja20 g
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de orejones de albaricoque en tiras50 g
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de agua40 g
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
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crocanti de almendra40 g
營養價值 每 1 unidad
卡路里
322 kcal /
1347 kJ
蛋白質
5.4 g
脂肪
15.4 g
碳水化合物
40.1 g
纖維
4.4 g
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