Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

4.3 27 評分

準備 5 分

總時間 1小時

4 porciones

食材

30 g de aceite de oliva
2 echalots
400 g de jitomate
1 cda de salsa Inglesa
100 g de catsup
10 g de mostaza
10 g de vinagre balsámico
2 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
5 g de albahaca
2 lomos de cerdo (aprox. 700 g)
1200 g de agua
2 dientes de ajo ligeramente aplastados
300 g de arroz de grano largo
1 limón la ralladura

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 0 mg

蛋白質 46 g

卡路里 2599 kJ / 619 kcal

脂肪 6 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 71 g

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