難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 230 g de jitomate, en cuartos
- 10 g de aceite
- 350 g de pulpa de jaiba, sin agua
- 5 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina
- 5 aguacates, en mitades, sin hueso
- limones
- cilantro, para decorar
- chile serrano, en rebanadas muy delgadas
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 496 kJ / 118 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 53 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Alcachofas con aderezo de ajo
1小時 15 分
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Robalo al mojo de ajo
1小時 20 分
Pavo navideño
4h 30min
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50min
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Filete Wellington
14h
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Filetes de ternera con reducción de fresas
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Paté de salmón ahumado
1小時 10 分