難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3495 kJ / 840 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 61.8 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Bouchées à la reine au tofu fumé
1h
Croustade aux champignons
1h 15min
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2h 10min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Tarte aux crudités
2h 50min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Légumes grillés en corolles
1h
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Asperges et fraises en salade
1h 30 min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45min
Ballotine de saumon
25min
Petits chaussons fourrés
1h 25min