難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3495 kJ / 840 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 61.8 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Œufs mollets en robe de noix
30min
Feuilleté au crabe
1h 20 min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Minigratins à la grecque
20min
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Croustade aux champignons
1h 15min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Ballotine de saumon
25min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1h 20 min
Petit flan de la mer en cocotte
40min