
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 840 kcal / 3495 kJ
- 蛋白質
- 11.8 g
- 脂肪
- 61.8 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Croustillants aux épinards et roquefort
25 分
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1小時 40 分
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1小時 15 分
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55 分
Koulibiac
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Pâtes fraîches à la fleur de courgette
1小時 15 分
Champignons farcis
45 分
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45 分
Petits chaussons fourrés
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Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1小時 30 分
Chaussons aux légumes
40 分
Croustade aux champignons
1小時 15 分