
裝置與配件
Caldo tlalpeño
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
6 porciones
食材
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de agua2000 g
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel800 g
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de sal½ cucharadita
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de pimienta negra molida1 pizca
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de zanahoria en trozos150 g
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de papa en trozos200 g
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de cebolla100 g
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de jitomate300 g
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dientes de ajo2
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de aceite25 g
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de garbanzos secos previamente remojados por 8 hrs100 g
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de chícharos150 g
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sal al gusto
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pimienta negra molida al gusto
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de chile chipotle adobado30 g
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aguacate para acompañar
營養價值 每 1 porción
卡路里
319 kcal /
1339 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
8 g
碳水化合物
22 g