難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 dientes de ajo
- 20 g de chile de árbol seco
- 20 g de chile guajillo
- 20 g de chile pasilla
- 300 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal de grano
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 3024 kJ / 720 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 76 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Chilaquiles rojos
25min
Chilaquiles divorciados
1h
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa tampico
10min
Rajas con queso
25min
Salsa verde cocida
30min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Chamoy
20min
Enchiladas suizas
1h