
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 pepinos pelados
- 10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco en trozos
- cilantro sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada en juliana, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 187 kcal / 783 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 737 mg
替代食譜
Cazuelitas de pepino con atún
20 分
Aporreadillo guerrerense
30 分
Ceviche de marlin
25 分
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 分
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 分
Aguachile de camarón
15 分
Pescado a la diabla
30 分
Aguachile de pepino y palmitos
15 分
Huevos ahogados en cazuela
45 分
Ceviche de pepino y jícama
10 分
Pescado con adobo
1小時
Pescado con ajo y chile de árbol
40 分