
裝置與配件
Collagen Soup Broth
準備 5 分
總金額 8小時 25 分
4 portions
食材
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chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)1
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chicken feet nails trimmed off250 g
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water2600 g
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fresh ginger1 slice
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spring onion1 sprig
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salt adjust to taste1 tsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
72 kcal /
301 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
3 g
碳水化合物
2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1 g
鈉
2012 mg