Collagen Soup Broth

Collagen Soup Broth

4.5 4 評分

準備 5 分

總時間 8小時 25 分

4 portions

食材

chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
1
chicken feet nails trimmed off
250 g
water
2600 g
fresh ginger
1 slice
spring onion
1 sprig
salt adjust to taste
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2012 mg

蛋白質 9 g

卡路里 301 kJ / 72 kcal

脂肪 3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 2 g

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