裝置與配件
Crêpe Suzette
準備 30 分
總時間 35 分
6 portions
食材
La pâte à crêpe
-
120 g de farine de blé
-
30 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
300 g de lait demi-écrémé
-
40 g de beurre dont 20 g en morceaux
Le beurre Suzette
-
1 orange zeste et jus
-
le zeste d'un citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
40 g de Grand Marnier®
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
54.6 mg
蛋白質
6.6 g
卡路里
1550.1 kJ /
370.5 kcal
脂肪
21.1 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
12.7 g
碳水化合物
33.8 g
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