裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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絲瓜豆腐盅
準備 20 分
總金額 45 分
4 人份
食材
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絲瓜 去皮和頭尾，切圓筒狀1 條
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雞胸肉 ，切塊250 克
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紅蘿蔔 ，切塊30 克
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蒜頭2 粒
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板豆腐 ，擠乾水份，切塊200 克
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鹽1 小撮
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白胡椒粉1 小撮
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米酒1 大匙
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醬油1 大匙
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太白粉¼ 茶匙
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水500 克
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黑麻油1 茶匙
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枸杞 ，裝飾用少許
營養價值 每 1 人份
卡路里
117 kcal /
28 kJ
蛋白質
19.6 g
脂肪
2.5 g
碳水化合物
7.54 g
纖維
0.8 g
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