難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 條 絲瓜, 去皮和頭尾，切圓筒狀
- 250 克 雞胸肉 ，切塊
- 30 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 2 粒 蒜頭
- 200 克 板豆腐 ，擠乾水份，切塊
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 太白粉
- 500 克 水
- 1 茶匙 黑麻油
- 少許 枸杞 ，裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 28 kJ / 117 kcal
- 蛋白質
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 7.54 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 0.8 g
