裝置與配件
Pizza abeto
準備 20 分
總時間 3小時 50 分
16 unidades
食材
Masa de pizza
-
200 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de harina de repostería
-
160 g de agua
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
-
½ cucharadita de miel
-
10 - 15 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas (非必選)
Montaje y horneado
-
100 g de mozzarella rallada
-
½ cucharadita de orégano seco
-
4 cucharadas de tomate triturado en conserva
-
100 g de guacamole
-
2 latas de pimientos del piquillo en tiras (guirnaldas)
-
8 aceitunas negras sin hueso (cortadas por la mitad)
-
8 tomates cherry (cortados por la mitad)
-
4 ramilletes de brócoli
-
2 salamis minis cortados en rodajas
-
8 galletas pretzel mini saladas palitos (partidos en 2)
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
5.83 g
卡路里
637 kJ /
152 kcal
脂肪
6.22 g
纖維
1.89 g
碳水化合物
18.24 g
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