Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

4.4 26 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

fresh parsley leaves
15 g
liquid vegetable stock
500 g
oil
1 tsp
potatoes cut in pieces (2 cm)
550 g
butternut squash cut in cubes (1 cm)
600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
sweet paprika
3 ½ tsp
sausagemeat
500 g
cream
100 g
cornflour
20 g
ground nutmeg
2 pinches

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 28.7 g

卡路里 2448 kJ / 585 kcal

脂肪 30.4 g

碳水化合物 49.2 g

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