難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de riz à sushi
- 300 g d'eau
- 20 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre
- 3 pincées de sel
- 1 grosse mangue bien mûre
- 120 g de foie gras mi-cuit
- 2 feuilles de nori
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 454 kJ / 108 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 4.5 g
替代食譜
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Sushis aux fruits
3h
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10min
Makis de légumes
8h 30min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Sushi burger
12h
Makis au gingembre, champignon et avocat
1h
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
12h 40min
Makis
1h
Makis au thon
2h