Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.6 10 評分

準備 30 分

總時間 45 分

12 portions

食材

150 g de riz à sushi
300 g d'eau
20 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
1 mangue mûre (belle taille)
120 g de foie gras de canard mi-cuit
2 feuilles de nori

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 2.3 g

卡路里 454 kJ / 108 kcal

脂肪 4.5 g

碳水化合物 14.3 g

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