Radish Carpaccio with Cod

Radish Carpaccio with Cod

無評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

鈉 897.1 mg

蛋白質 54.6 g

卡路里 2897 kJ / 692.4 kcal

脂肪 32.7 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 5.7 g

碳水化合物 44.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slicing and Grating 44 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

High protein peanut banana shake

5 分

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 分

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 分

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1小時 35 分

Buckwheat Crêpes

45 分

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 分

Buddha Bowl with Chicken

1小時

Apple Pie Milkshake

30 分

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 分

Moroccan harira and chicken soup

1小時

St Patrick's Day Smoothie

5 分

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 分