Canelones de confit de pato

Canelones de confit de pato

3.8 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Relleno

1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
250 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
2 peras maduras (medianas)
4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Canelones

mantequilla
12 placas de canelones

Salsa

200 g de vino Pedro Ximénez
2 naranjas
1 limón
10 g de maicena

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 201.9 mg

蛋白質 12.8 g

卡路里 1766 kJ / 422 kcal

脂肪 14.8 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 4.6 g

碳水化合物 52.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix Nº 176 56 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4小時

Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

45 分

Magret de pato con salsa de cerezas

Magret de pato con salsa de cerezas

45 分

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1小時 20 分

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3小時

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1小時

Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

50 分

Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 分

Crema de foie con huevo a baja temperatura

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 分

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30 分

Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués

1小時 30 分

Canelones de carrilleras con setas

Canelones de carrilleras con setas

2小時