Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

4.6 244 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

40 g de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
15 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de pimentón
75 g de vino blanco
130 g de tomate maduro en trozos
200 g de caldo de carne

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 750.7 mg

蛋白質 37.6 g

卡路里 1408 kJ / 336 kcal

脂肪 17 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 3.3 g

碳水化合物 5.1 g

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