裝置與配件
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
準備 20 分
總時間 50 分
6 raciones
食材
-
40 g de aceite de oliva
-
1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 dientes de ajo
-
50 g de almendra cruda sin piel
-
15 g de miga de pan blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
75 g de vino blanco
-
130 g de tomate maduro en trozos
-
200 g de caldo de carne
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
750.7 mg
蛋白質
37.6 g
卡路里
1408 kJ /
336 kcal
脂肪
17 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
5.1 g
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