難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 15 g de miga de pan blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 75 g de vino blanco
- 130 g de tomate maduro en trozos
- 200 g de caldo de carne
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1408 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 37.6 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 750.7 mg
替代食譜
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Ragout de pollo
45min
Boquerones fritos al limón
1h 45 min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45 min
Bocaditos de limón y almendra
5h 15min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1小時 10 分
Solomillo al whisky
45min