跳至主要內容 搜尋
Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba
4.0 5 評分
準備 10 分
總時間 12小時 45 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 1500 g d'eau
  • 50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
  • 15 g d'algues kombu
  • 3 champignons shiitaké déshydratés
  • 2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
  • ½ blanc de poireau émincé
  • 4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
  • huile pour le plateau vapeur
  • 1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
  • 30 g de pâte de miso rouge (akamiso)
  • 1 c. à café de sauce de soja
  • 1 c. à café de mirin
  • 400 g de tofu soyeux en gros dés
  • 2 cives émincées
  • 160 g de nouilles soba

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 27 g
卡路里 899 kJ / 215 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gaspacho de melon

4.5(144)

10 分

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2小時 15 分

Marmite du pêcheur

4.7(154)

50 分

Gaspacho de tomate à la framboise

4.5(17)

15 分

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

4.0(11)

1小時 15 分

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 分

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.3(32)

10 分

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

4.4(14)

2小時 30 分

Soupe à l'oignon

4.3(1K)

1小時 10 分

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(50)

24小時

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3小時 10 分

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

無評分

 顯示全部
顯示全部