裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
12 rebanadas
食材
Bundt cake
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espray antiadherente
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200 g leche
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15 g de zumo de limón
-
340 g de harina de repostería
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¼ de cucharadita de bicarbonato
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½ cucharadita de sal
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80 g de nueces pecanas
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200 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
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240 g de azúcar
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3 huevos
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1 yema de huevo
Glaseado
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150 g de azúcar glas
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1 cucharadita de frambuesas liofilizadas
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30 g de clara de huevo
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1 punta de cuchillo de colorante alimentario violeta
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1 punta de cuchillo de colorante rosa
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10 g de zumo de limón
難易度
中等
營養價值 每 1 rebanada
鈉
156.2 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1788 kJ /
427 kcal
脂肪
20.6 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
56.7 g
