難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Chantilly
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
-
45
g de harina de repostería
或 45 g de maicena - 2 huevos
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 70 g de azúcar
Gelatina con fruta
- 250 g de agua
-
500
g de albaricoques frescos sin hueso en mitades
或 500 g de mitades de melocotón en almíbar - 150 g de cerezas sin hueso en mitades
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa
- 250 de agua
Montaje y terminación
- 300 g de galletas digestive troceadas a mano
- 250 g de cerezas sin hueso
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 180 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro (非必選)
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar glas
- 100 g de cerezas
- 20 g de pistachos (sin piel y sin sal) en trozos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1485 kJ / 355 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 43.5 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 飽和脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 208.5 mg
替代食譜
Tarta de fruta fresca
2小時 30 分
Tarta rayada
3h
Trifle de ricotta y frutos rojos
30 分
Tableta de chocolate y castañas
5小時
Praliné de almendras
1小時 10 分
Mini tarta de hojaldre con nectarina
3小時 40 分
Compota de ruibarbo con yogur
20 分
Cake especiado de Navidad
3小時 50 分
Postre de queso con coulis de arándanos
1小時 30 分
Pollo garam masala con arroz basmati
40 分
Cheesecake de frambuesas
3h 25min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1小時