Postre de arroz con leche y manzanas

Tarta en degradé

Bebida de almendra con cardamomo y azafrán

Galletas saladas con toffee, chocolate y nuez pacana

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Ricota de macadamia

Gumbo de marisco

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

Mejillones al jengibre

Bizcocho de aceite de oliva y naranja