![Hot dog de pescado y marisco Hot dog de pescado y marisco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5abcc6a-c45a-4f17-b220-f7bb62df80ca/Derivates/0094b2ea-8393-487d-9478-a0cd44ddfe3d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Panecillos
- 120 g de leche
- 60 g de agua
- 60 g de mantequilla
- 330 g de harina
- 20 g de levadura prensada fresca
- 15 g de azúcar
- 5 g de sal
- 20 g de huevo batido (reserve el resto)
Salchichas de pescado y marisco
- 400 g de lomos de merluza congelada (descongelada)
- 100 g de langostinos crudos medianos pelados
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 40 g de leche
- 50 g de pan rallado
- 500 g de agua
- 6 cucharadas de mayonesa
- 1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
Montaje
- 6 - 8 hojas de lechuga en juliana
- 12 tomates cherry en dados de 5 mm
- ½ cebolla en dados de 5 mm
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 2252 kJ / 538 kcal
- 蛋白質
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 50.7 g
- 脂肪
- 26.2 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 664 mg
替代食譜
Galletas de jengibre (gingerbread)
1h 15min
Galletas estrella con glaseado
2h 15min
Erizos de chocolate
2h 30min
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2h 40min
Raquetas de crema (Castilla y León)
3h 15min
Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate
45min
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2h 45min
Lodo chocolateado del jardín
1h
Albóndigas de pavo con judías blancas
30min
Rosquillas glaseadas con caramelo
5h
Polo de naranja con fruta
4小時 15 分
Bol de quinoa con ternera
1h 30min