Pan rústico de higos y aceitunas

Pan rústico de higos y aceitunas

4.6 17 評分

準備 10 分

總時間 2小時 15 分

20 rebanadas

食材

80 g de aceitunas negras
80 g de higos secos en mitades
60 g de nueces en mitades
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
200 g de harina de centeno
450 g de harina de trigo
300 g de agua
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
2 cucharaditas de sal
100 g de aceite de oliva

難易度

簡單

營養價值每 1 rebanada

鈉 0.2 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 830 kJ / 198 kcal

脂肪 7.6 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 28.8 g

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