Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

8 raciones

食材

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 36 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 1607 kJ / 384 kcal

脂肪 26.8 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 15.7 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dulces para mamá 5 食譜
西班牙

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Crema de limón con fresas

Crema de limón con fresas

25 分

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8小時 50 分

Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4小時

Volcanes de limón al curry

Volcanes de limón al curry

3小時

Cabrito al horno con migas de espárragos

Cabrito al horno con migas de espárragos

13小時

Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3小時 30 分

Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

1小時 30 分

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45 分

Pastel dulce de maíz

Pastel dulce de maíz

1小時 30 分

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4小時 30 分

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13小時 30 分

Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

1小時