Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.5 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

8 raciones

食材

Crema inglesa

vaina de vainilla
1
de nata
500 g
yemas de huevo
8
de azúcar
60 g
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

de azúcar
150 g
de agua
1015 g
de zumo de limón
½ cucharadita
de vinagre
1 cucharada
de frutos rojos frescos variados
300 g
hojas de menta fresca para decorar

營養價值每 1 ración

卡路里 384 kcal / 1607 kJ

蛋白質 3.7 g

脂肪 26.8 g

碳水化合物 34 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 15.7 g

鈉 36 mg

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