Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

8 raciones

食材

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 36 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 1607 kJ / 384 kcal

脂肪 26.8 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 15.7 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dulces para mamá 5 食譜
西班牙

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Mazapán y nueces al caramelo

45min

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17 h 15min

Volcanes de limón al curry

3 h

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1 h 15min

Trifle de cerezas

4 h 40min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 h 15min

Bocaditos de avellana y café

50min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 h 10min

Curd de mandarinas

30min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 h 30min

Bollitos de cardamomo y canela

1 h 40min

Bollos de pan de batata

3 h