Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

5.0 1 評分

準備 35 分

總時間 13小時 10 分

8 raciones

食材

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
20 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
150 g de nueces pecanas
1 cucharadita de aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada de azúcar glas
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

難易度

進階

營養價值每 1 ración

鈉 130.7 mg

蛋白質 5.8 g

卡路里 2605 kJ / 621.5 kcal

脂肪 49.1 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 23.3 g

碳水化合物 42.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Modo chef 25 食譜
西班牙

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tarta helada de limón y merengue

Tarta helada de limón y merengue

13小時 30 分

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4小時

Pollo teriyaki al vacío

Pollo teriyaki al vacío

2小時

Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

9小時 20 分

Merengue suizo

Merengue suizo

27 分

Almíbar básico

Almíbar básico

10 分

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8小時 50 分

Helado de caramelo de violetas

Helado de caramelo de violetas

14小時 35 分

Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo

25小時 20 分

Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra

1小時 45 分

Macarons de fresa

Macarons de fresa

2小時 30 分

Chocolate Dubai

Chocolate Dubai

2小時 20 分