
裝置與配件
Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
準備 15 分
總時間 17小時 15 分
10 raciones
食材
Bebida de frutos secos
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de frutos secos enteros variados (almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos, nueces, etc...)250 g
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de agua1500 g
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de zumo de limón½ cucharadita
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de sal gorda1 pellizco
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de miel40 g
Crumble de cítricos y flores
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de pan blanco duro en trozos150 g
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de aceite de oliva20 g
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de miel20 g
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flores comestibles6 - 8
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de piel de limón rallada1 cucharadita
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de piel de naranja rallada1 cucharadita
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de zumo de naranja50 g
Helado de frutos secos
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de crema de coco250 g
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huevos4
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de goma xantana1 cucharadita
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de miel150 g
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cucuruchos para helados10
營養價值 每 1 ración
卡路里
389 kcal /
1627 kJ
蛋白質
9.3 g
脂肪
25.7 g
碳水化合物
35.6 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
10.4 g
鈉
121.2 mg