難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
- 70 g di vino bianco secco
- 250 g di fregola
- 200 g di gamberi crudi, puliti
- 150 g di molluschi conchigliferi misti
- 480 g di acqua calda (non bollente)
- 1 dado per brodo vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1847.9 kJ / 441.7 kcal
- 蛋白質
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 656.7 mg
替代食譜
Panna cotta alle pesche
3小時 15 分
Polpo alla Luciana
1h 30min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Insalata di polpo e patate
2h
Fregola con le arselle
45min
Mini mousse alle pesche
5h
Risotto ai frutti di mare
45min
Licurdia calabrese
1h
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h