照燒豬肋排

照燒豬肋排

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

6 人份

食材

豬肋排一長排
900 克
清酒塗抹用
胡椒鹽
青蔥
2 根
洋蔥
½ 顆
白芝麻油
20 克
蒜頭
30 克
薑切片
30 克
日式醬油
200 克
清酒
200 克
味醂
200 克
柴魚片適量，裝入濾茶袋中
冰糖粉
100 克
蜂蜜
50 克
白芝麻
¼ 茶匙

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 1957.8 mg

蛋白質 27.1 g

卡路里 2783.3 kJ / 665.2 kcal

脂肪 38.8 g

纖維 1 g

飽和脂肪 11.8 g

碳水化合物 33.6 g

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