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耶誕香草小羔羊排與野菇

耶誕香草小羔羊排與野菇
無評分
準備 20 分
總時間 1小時
2 人份
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食材

  • 水
    1800 克
  • 羊排，任一種類
    400 克
  • 鹽
  • 現磨黑胡椒粉
  • 新鮮迷迭香
    1 小撮
  • 第戎芥末醬
    1 大匙
  • 新鮮薄荷葉 切碎
    2 克
  • 新鮮平葉巴西里 僅取葉，切碎
    2 克
  • 橄欖油
    10 克
  • 鴻喜菇 切段
    100 克
  • 迷你紅蘿蔔
    3 根
  • 黑胡椒粉
  • 奶油
    15 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 第戎芥末醬

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

鈉 1057.5 mg
蛋白質 57.1 g
卡路里 2715.9 kJ / 649.1 kcal
脂肪 44.1 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 17.8 g
碳水化合物 3.6 g

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