裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
耶誕香草小羔羊排與野菇
準備 20 分
總金額 1小時
2 人份
食材
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水1800 克
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羊排，任一種類400 克
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鹽
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現磨黑胡椒粉
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新鮮迷迭香1 小撮
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第戎芥末醬1 大匙
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新鮮薄荷葉 ，切碎2 克
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新鮮平葉巴西里 ，僅取葉，切碎2 克
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橄欖油10 克
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鴻喜菇 ，切段100 克
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迷你紅蘿蔔3 根
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黑胡椒粉
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奶油15 克
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醬油1 茶匙
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第戎芥末醬
營養價值 每 1 人份
卡路里
649.1 kcal /
2715.9 kJ
蛋白質
57.1 g
脂肪
44.1 g
碳水化合物
3.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
17.8 g
鈉
1057.5 mg
還出現在
異國節慶料理
6 食譜
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