難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 熟甜菜根 ，(詳見要訣)
- 550 克 水
- 100 克 中筋麵粉 ，多備一些灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 100 克 紅蘿蔔
- 200 克 板豆腐
- 20 克 油
- 100 克 新鮮香菇
- 10 克 蝦皮
- 1 小撮 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 158.6 kJ / 37.9 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 62 mg
