Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

4.5 24 評分

準備 30 分

總時間 1小時

8 fette

食材

500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 uova
½ cucchiaino di sale
30 g di fecola di patate
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di provola a fette
80 g di prosciutto cotto a fette

難易度

中等

營養價值每 1 fetta

鈉 385.6 mg

蛋白質 12.5 g

卡路里 874 kJ / 209 kcal

脂肪 11.2 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 15.2 g

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