Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

5.0 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 porciones

食材

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (非必選) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 17 g

卡路里 2237 kJ / 533 kcal

脂肪 39 g

纖維 15 g

碳水化合物 25 g

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