红薯配蔬菜酱和意大利面

红薯配蔬菜酱和意大利面

無評分

準備 1小時 30 分

總金額 2小時

12 人份

食材

帕玛森奶酪，切约3厘米块
100 克
红薯，约6小个
1000 克
水
1000 克
洋葱，切约4厘米片
220 克
青椒，切约4厘米片
200 克
红甜椒，切约4厘米片
250 克
西葫芦，切约4厘米片
300 克
橄榄油
70 克
罐头番茄碎
600 克
盐
9 - 11 克
黑胡椒粉
5 - 6 小撮
干意大利面，如 conchiglie 或 canneloni
500 克
盐浸金枪鱼罐
220 克
无盐黄油
40 克
牛奶
500 克
面粉
40 克
豆蔻粉
1 - 2 小撮
绿叶生菜
600 克

營養價值每 1 人份

卡路里 453.7 kcal / 1898.3 kJ

蛋白質 16.9 g

脂肪 15.7 g

碳水化合物 62.2 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 5.3 g

鈉 720.2 mg

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